生鲜配送中心,是生鲜配送行业的关键一环,配送中心的工作效率,直接影响到生鲜行业能否顺利进行。配送商要搭建好生鲜配送中心,就要向先进企业进行学习。分析联华生鲜配送中心的特点,学习其成功之处,你会发现对于完善自身有很大的好处。
采用先进设备
生鲜配送中心需要处理生鲜的储存、分拣、打包、运输等多个环节,必须采用机械设备才能提高各环节效率。
联华生鲜配送中心配备了大量先进设备,使其在技术上处于国内领先水平,工作效率高。人工进行辅助作业,各环节进行流水线作业运转顺畅。不仅节省了大量人力成本,配送更为高效,还能确保准时完成配送工作。
源头直采保证生鲜质量
联华生鲜配送中心采取源头直采的方式,去生鲜产地进行采购,从源头抓起,保证了生鲜质量。客户最关心的就是生鲜质量,生鲜足够新鲜,客户购买的积极性才会高。
源头自采,可保证能采购到优质的生鲜,还缩短了生鲜供应链,节省了成本。严格入库控制,每一批次的生鲜进入配送中心时,都要进行严格检测,要符合自身验收标准,保证生鲜质量好。
分类作业
分析联华生鲜配送中心的特点,就要学习其成功之处。联华采取的分类作业模式提高了配送效率。
如何统筹规划货物物流,提高配送效率,这是检验配送中心实力的一个重要问题。有的生鲜需要在配送中心进行储存,有的需要进行深加工,有的需要直送客户。联华生鲜配送中心会根据生鲜货物种类的不同,制定有针对性的物流配送方案,保证物流顺畅。
智能系统统一调度
联华生鲜配送中心有着自身的生鲜配送系统,居中统一调度。各个门店接收到客户的订单以后,智能系统立即进行处理,生成要货单,配送中心进行生鲜货物的调配、分拣、配送。
如果发现生鲜储存不足,立即联系供应商进行采购。系统提前做好路线规划,确保配送顺利完成。在联华,智能系统对于生鲜配送中心的重要性很好的展现了出来。
联华是国内非常知名的生鲜食品加工配送中心,发展规模大,利润高,值得其他生鲜配送企业学习。分析联华生鲜配送中心的特点,了解其特色,就是要将其成功之处融入自身。注重先进设备的采购,强化对生鲜质量的控制,探索符合自身的配送模式。做好这些,生鲜配送企业就能得到快速的发展。
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